豊後水道の鯖と秘伝のタレに漬けた白板昆布で包んだ棒寿司です。昆布のうまみと鯖の甘み、酢飯とのハーモニーをお楽しみください。

●豊後鯖棒寿司（ハーフサイズ、4貫）

…税込1,890円

長崎五島の鬼岳にちなんで名付けられた“鬼鯖”は、旨酢に浅く漬け込むことで旨味を引き出しています。

●五島鬼鯖棒鮨（1本）

…税込2,730円

天草で自社養殖を広く行い、全国各地の高級店に出荷しています。

天草荒波鯛のヅケ弁当（1折）

…税込840円

タコのやわらか煮弁当（1折）

…税込840円

肉本来の旨味を最大限に引き出す独自の製法で仕上げました。とろける角煮とまんじゅうのバランスは絶妙です。

●大とろ角煮まんじゅう（1コ）

…税込399円