COTONOWA コトノワ

講座・教室【COTONOWA】2022年1月～3月のお申込受付中！

こんにちは。

京急百貨店の学び場×あそび場×集い場【COTONOWA】です！(^^♪
12月11日（土）より，2022年１月～3月に開催する講座のお申込を受付スタートいたしました！
秋冬号第2弾は，紫色の会報誌に記載の全54講座を開催いたします！

その中から、今回初開催の注目講座を二つご紹介します♪
まず一つ目は，中華の名店「重慶飯店」のレシピ開発室長木暮シェフによる本場中華の味を学ぶオリジナル講座です♪

普段身近に手に入る食材を使って，「棒棒鶏」と「骨付きもも肉」の骨抜き方法のデモンストレーション・実践を交えながら試食付きで楽しんでいただきます。

日時：2022年1月31日（月）午前10時15分～11時45分

受講料：税込4,400円（材料費含む）
詳しい内容はコチラから→『重慶飯店』中華料理の秘密

※写真はイメージです。

二つ目にご紹介する講座は・・・

TSUBAKI食堂×横浜市水道局・環境創造局×COTONOWA特別企画
地産地消！横浜の魅力を「食」を通じて感じよう♪
横浜の魅力や地産地消について楽しく学べる講座を初開催します‼

LUXS FRONTの２階にお店を構える、和風創作料理【TSUBAKI食堂】オリジナルの「野菜しゃぶしゃぶ」もご試食いただきます♪
さらに「しゃぶしゃぶ」に使用する水の魅力・地産地消について，横浜市水道局・環境創造局農業振興課からご紹介いたします。

日時：2022年2月4日（金）午前10時30分～正午
受講料：税込3,300円，別途教材費税込1,100円
詳しい内容はコチラから→地産地消「TSUBAKI食堂」