フランス料理【ル・パン バー・ラ・ヴァン】
ルパン特製ローストチキンのテイクアウト
3階=ル・パン バー・ラ・ヴァンでは9月1日よりローストチキンのテイクアウト販売を
始めます。
使用しているチキンはすべて老舗鶏肉卸会社【鳥新】が厳選したひな鶏を使用。
さらにその中でも900g~1,200gのものを厳選。
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税込3,300円
しっかりとした鶏肉の味わいをもちつつ、大きすぎないため肉質も柔らかい。
この鶏にハーブやにんにくを詰め糸で縛り、塩・こしょうでシンプルに味付け、
170℃のコンベクションオーブンで約1時間かけて
じっくりと焼き上げます。
身質はしっとり柔らか、ハーブやにんにくの香りが食欲をそそる一品。
レモン、切れの味わいのあるフランス産のオリーブオイル(フルーティー・グリーン)、
辛み・酸味・塩味のバランスが良く旨味の強いペルシュロン社製ディジョンマスタードを添えました。
【要予約】受取日より3日前まで
【受け取り時間】11時から19時まで、店頭にて
ぜひ、ご家族・ご友人とのお食事会にご用命ください。
基本情報
カテゴリ | カフェ&レストラン / レストラン |
---|---|
フロア | 3階 |
営業時間 | 午前11時~午後10時(ラストオーダー午後8時30分) |
電話番号 | 045-848-7517 |
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