京急百貨店 地域との取り組み

京急百貨店×杉田梅まつり『杉田梅を知る！食べる！講座』

京急百貨店×幻の杉田梅林の賑わい復興を願う「杉田梅まつり」

『杉田梅を知る！食べる！講座

～杉田梅のある暮らし～』

■日時：２月８日（土）①10：30～12：30②13：00～15：00

■会場：屏風浦つながるステーションB（京急線屏風浦駅前）

■講師：横浜旬・菜・果     代表 市原由貴子先生

2月15日（土）・16日（日）に牛頭山 妙法寺にて開催される

幻の杉田梅林の賑わい復興を願う「杉田梅まつり」を盛り上げるべく、

京急百貨店「梅フェア」内の企画として、

横浜旬・菜・果代表の市原由貴子先生を講師に招き、

『杉田梅を知る！食べる！講座～杉田梅のある暮らし～』を開催します。

本講座では杉田梅の歴史や生活に取り入れる方法をご紹介します。

▽杉田梅まつりHP▽

https://shunsaika.yokohama/lp/umematsuri

▽市原 由貴子先生▽

横浜旬・菜・果 代表

料理研究家・栄養士

梅の奥深さ、先人の知恵に魅せられ、「杉田梅」を使った料理の紹介・普及活動を通じて、

美味しくて健康にい“杉田梅のある暮らし”の提案を行っています。

▽会場となる「屏風浦つながるステーションＢ」とは▽

地域住民と京急電鉄が地域社会の共創を進める

エリアマネジメントプロジェクトとして始動した「上大岡newcal」において、

京急線屏風浦駅前に地域交流拠点として設置されたタイニーハウス（通称：つなＢ）です。

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＜ 講座内容 ＞

杉田梅まつりについて、杉田梅ジュースの作り方を学ぼう、調理例の紹介など

定員：各回６名さま

料金：お１人さま（中学生以上）税込3,500円（昼食付）

※４歳～小学６年生のお子さま同伴ご希望の場合は別途ご相談ください。

持ち物：筆記用具

お申込み：【横浜旬・菜・果】Peatix（下記URL）にて受付

１月23日（木）12：00～2月3日（月）17：00

※先着順、定員となり次第終了いたします。

【午前の部（10：30～）】お申込みページ

https://peatix.com/event/4265298

【午後の部（13：00～）】お申込みページ

https://peatix.com/event/4276428

※上記URLは受付開始時に公開いたします。

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